Investigan propiedades terapéuticas de la leche de yegua

Laboratorio de investigación de EQuaid en la Vall d’en Bas eQuaid
La Vall d’en Bas. (Redacción).- Médicos e investigadores de prestigiosos centros hospitalarios
catalanes y de la Universidad Autónoma de Barcelona colaboran con la
Asociación de La Vall d’en Bas (Girona) EQuaid en el estudio para
profundizar las posibilidades terapéuticas del uso de la leche de yegua.
EQuaid lidera la introducción de esta leche en todo el Estado, que
produce en colaboración de los principales productores de leche equina
europeos.

 Los próximos meses, la asociación, que impulsa la
creación de una fundación para promover las virtudes de esta leche,
iniciará una ronda de charlas por los hospitales de Catalunya para
difundir las cualidades y distribuirá entre los médicos y profesionales
del sector 24.000 copias del estudio previo de propiedades y
características de la leche de yegua que acaban de publicar y colgar en
internet.

Mercè Olivé, especialista en análisis clínicos de
General Lab en Sabadell; María Ángels Calvo Torras, catedrática de
microbiología de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB); Gisela
Grime Vila, microbióloga de la misma universidad; Luis Eduardo Monroy,
cardiólogo de la Clínica Pilar Sant Jordi de Barcelona; Xavier Aldeguer,
digestólogo del Hospital Josep Trueta de Girona; Ángel González,
hematólogo de la Clínica Pilar Sant Jordi de Barcelona; Jaime Pérez
Payarols, del departamento de investigación e innovación del Hospital de
Sant Joan de Déu y Marta Martín, digestología del Hospital Brogi forman
parte de los colaboradores científicos de EQuaid.
Experiencia personal
Por
sus especiales características (contiene una gran cantidad y variedad
de vitaminas, minerales, omega 3 y omega 6, enzimas y aminoácidos), la
leche de yegua se recomienda en relación al tratamiento de enfermedades
muy diversas. Se recomienda, según eQuaid como complemento o alternativa
a los tratamientos farmacológicos que buscan incrementar la producción
de serotonina, un neurotransmisor que influye en pacientes con
trastornos como la ansiedad o la depresión. En el ámbito digestológico,
puede actuar como prebiótico y probiótico y está especialmente indicado
en pacientes del síndrome del colon irritable y la enfermedad de Crohn.
En
el inmunológico se le vincula a todo tipo de tratamientos, detalla la
entidad. Tiene actividad antiséptica y puede actuar contra determinadas
bacterias. No terminan aquí sus propiedades: se cree que puede influir
en la regulación del colesterol, en estabilizar los niveles de azúcar en
la sangre, en el tratamiento de anemias, puede ayudar a mujeres que han
entrado en la menopausia y aporta beneficios interesantes vinculados a
tratamientos oncológicos, entre otras muchas aplicaciones terapéuticas.
De
hecho, según un comunicado de eQuaid, uno de los testigos más
relevantes de las propiedades medicinales de la leche yegua lo aporta el
presidente de la asociación EQuaid, Juti Gusi, y alma del proyecto
empresarial que tiene su sede central en una granja del Pla de
Puigpardines en la Vall d’en Bas. Hace unos años, Juti vio la muerte
cara a cara. Una hepatitis C provocada por una transfusión de sangre
cuando era un bebé le terminó triturando el hígado 40 años más tarde. El
médico le diagnosticó como mucho un año de vida si antes no le hacían
un trasplante de hígado. La situación se complicó cuando los médicos
desaconsejar el trasplante porque, aunque no comía, en Juti sufría una
obesidad descontrolada que provocaban los líquidos que su hígado
segregaba continuamente. La clave para eliminar líquidos del cuerpo era
una proteína: la albúmina. Juti descubrió por internet que la leche de
yegua es rica en esta proteína y consiguió comprar de máxima calidad en
una pequeña granja. A pesar del escepticismo de su médico, y como no
tenía nada que perder – “yo lo único que quería era ganar un poco de
tiempo a la muerte para estar con mi familia “-, redujo su dieta a un
único alimento: la leche de yegua. En tres meses perdió bastante peso y
logró estabilizar su organismo para poder recibir un hígado. Y así se
salvó.
Es a partir de este momento, según eQuaid, decide, en
prevención de que el daño que sufre se reproduzca, crear una pequeña
granja y montar un negocio que permita la supervivencia de su familia si
él llega a faltar. Por su personalidad, se ha ido animando y hoy ya ha
desarrollado, a partir de la leche yegua, productos farmacéuticos y
cosméticos y ha establecido relaciones con productores de toda Europa,
generando una sólida línea de negocio.
Crédito: Lavanguardia.com
España
Sábado 17-7-2014
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